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鹧鸪
鹧鸪:鹧鸪养殖详细介绍: 火鸡学名土绶鸡,又名七面鸟,是一种体形大、生长快、饲料报酬高、产肉多、肉质好、适应性强的肉用特禽。是产肉率最高的特禽,在世界肉禽中占重要地位。现在火鸡不仅是圣诞节、感恩节和复活节的传统食品,更因为它独特的营养价值而成为深受欢迎的大众食品了。火鸡在15世纪末为墨西哥的印第安人驯养成家鸡后,逐渐普及美洲,300年前传入欧洲,现已普及全世界。 国内引进饲养的火鸡品种主要有美国重型尼古拉火鸡和法轻型贝蒂纳火鸡。
    鹧鸪原为一种野鸟,属鸟纲,鸡形目,雉科,我国人工养殖的品种是美国鹧鸪。它集肉用、观赏、药用价值于一身。其肉质细嫩,味道鲜美适口,含人体所需的多种氨基酸。其蛋白质含量为30.1%,比鸡肉高10.6%,脂肪含量为3.6%,比鸡肉低4.2%,脂肪酸含量为64%,为不饱和脂肪酸。尤其含有其它禽类体内所没有的牛磺酸,牛磺酸有益于儿童的智力发育。
    鹧鸪蛋是一种营养价值较高的滋补品,蛋清厚稠,蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋。《唐本草》、《本草纲目》等众多医学经典著作,均有对鹧鸪具有极高药用价值的论述。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而成为历代宫廷膳食重的珍品,素有野味之冠、赛飞龙之美誉。
鹧鸪养殖关键介绍如下:
    1:温湿度 1~2周龄室内温度应控制在33℃,3~5周龄室内温度28℃,6~7周龄为26℃,8周龄以后24℃。1周龄相对湿度为60%~70%,1周龄以后相对湿度为55%~60%。
    2:通风 在保证温度的前提下,要进行适当的通风换气,增加氧气排出二氧化碳,有利雏鸪的新陈代谢正常进行。
    3:密度 1至10日龄平均可放80只/m2左右,10~28 日龄平均可放50只/m2左右,4~10周龄可放30只/m2,10周后可入15只/m2左右。
    4:光照 出壳后20小时至1周期间需全日光照,1周后为每天16小时。
    5:饮水 鹧鸪在出壳24小时内将0.02%的土霉素加入36℃的凉开水中,让雏鸪饮用。
    6:开食 鹧鸪饮水后即可开食。将饲料少量的撒在纸上,让雏鸪自由采食。
    7:消毒 水槽每天清洗2次,2天消毒1次。每天上、下午各清扫粪便1次,室内消毒要每周2次,夏季每天消毒3次。
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